Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bonarda Tenuta Il Volto Frizzante  2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Mossi 1558
Diversi i vini di ottima piacevolezza presentati da Mossi, una produzione articolata e nutrita il cui denominatore comune è la consistenza e la morbidezza dei vari campioni. Fra i bianchi si beve bene tanto l'Ortrugo Tenuta Ca' del Morino 2009 quanto il Poggio del Cavallo Tenuta Ca' del Morino 2009. Di gran suadenza ciliegiosa il Pinot Nero Rosè 2009, carnoso il Gutturnio Frizzante San Lupo 2009, assai balsamicamente speziato il denso, maestoso Pinot Nero 2007. Sofficemente spumoso l'Ortrugo Brut 2008, di gran bella potenza espressiva. Il vino del tasting è la Bonarda Tenuta Il Volto 2009: qui di marasca e visciola ve ne è davvero tanta, la nitidezza di trasformazione è ottima, e la dolcezza del suo gusto mai stucchevolmente avvertita.

Bonarda Tenuta Il Volto Frizzante 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di ottima vivacità di visivo impatto, attrae per la integrità ossidativa che dal suo nero fitto trasluce. Un morbidone più che un vero e proprio vino dolce: tale infatti la forza, la carnosità della sua vena di polpa e tannino, che i copiosi e fluenti zuccheri residui accendono una sensazione da detti profilanti pilastri sempre tenuta viva e come carnosa. Ancora effetti della sua gran fittezza, la bellezza della sua tinta, la persistenza e la profondità della sua emissione. Un denso fluire di mora e di visciola della stessa armoniosa dolcezza di quando, vive e pulsanti, ancora in natura.

Altri indici qualitativi

QQ9,1
VP8,7
ACQ8,9

Regione Emilia Romagna (Pisa)
Tipologia Bonarda
Tipo Dolce
Vitigni Bonarda

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Bonarda

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 150.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-15

Altre Annate

ProduttoreMossi 1558