Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
..rah 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Podere Casina
Frutto potente e carnoso quello del valente bicchiere del Podere Casina. Consistenza eccellente fin dal Morellino di Scansano 2009, di equilibrio gustativo avvertito, d''ottima enologia d'esecuzione. Con l'Aione 2008 si sale decisi in volume: massa non disgiunta da morbidezza, da olfattivo e gustativo nitore. Vino del tasting il ..rah 2008: la sua souplesse morbido/tannica di gusto è favolosa, superiore la sua consistenza, ottimo il vigore e la nitidezza espressiva. Complimenti.

..rah 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
27
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

di favolosa suadenza gustativa, Il suo blend è un mix di frutto e di spezie di balsamica e mentosa, intensità inaudita. Il suo profumo ha la potenza del foco olfattivo dei Porto, con le sue dolci spezie accese su un fondo di frutta ultrapolposa e matura, dal turgore di polpa disseccata dal sole. Dal vigore di questo concentrata in distillato licore, dal mentoso frescore del legno stemperato in refrigerio e calore. Crema, fibra tramosa e succosità, le massive impressioni del contatto al palato. Un campione di consistenza cremosamente maestosa, niente affatto ritroso a carezzare carnosamente, naturalmente portato dalla sua ingenza pastosa, pur deglutito o acquistato, a durare, a durare, a durare.

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP7,4
ACQ6,9

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Syrah
Tipo Rosso
Vitigni Syrah

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Syrah

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2011 Degustato il 2010-06-03

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ProduttorePodere Casina