Complimenti a Streda Belvedere, bicchiere che morbido e turgido cresce in valore. Una bella ciliegia polposa, fragrante brilla nel Casanova 2009. Dal frutto in bella evidenza il Chianti 2009, di integra nettezza enologica la vividità del suo aroma. Si sale di categoria con il Merlot Toiano 2009: gran potenza di natura nella nerezza del suo frutto. Vino del tasting il Syrah 2008: visciola e menta di gran struttura, morbidezza e nitidezza d'aroma di formidabile suadenza e di virtuosa enologica finitura.