
Commento conclusivo dell'intera produzione 2011 di Cantina Villa Sobrano
Merlot 2009
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza27
Equilibrio28
Integrità84
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
c'è molto frutto in questo campione: il richiamo analogico è prugna x cassis x menta, con la carnosità potente del suo tramoso tannino, la scia suadente del suo gusto-aroma possente, che via via si fa più balsamicamente, più vanigliatamente avvolgente. Profondendosi netta per la lunghissima eco concessa dalla sua concentrazione polposa. Un vino di gran struttura e di ottima nitidezza enologica esecutiva. Turgido oltre che netto, sempre ben vivo.
Altri indici qualitativi
QQ5,9
VP8,3
ACQ7,1
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Merlot
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.500 bottiglie
Lotto 0310
Contenuto
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ProduttoreCantina Villa Sobrano
