Barbera Belvedere della Zoina 2007

Sensazioni di Degustazione

cremoso e dolce per l'abbondanza di spore, gran concentrazione di frutto e di spezie, tinta intensa, fase olfattiva balsamicamente possente. Gran potenza in aroma e fragranza, in dolcezza, polposità e speziosità cristallinamente speziata. Serie di sensazioni che solo un campione di pronunciata integrità enologica esecutiva, di morbidezza e fittezza superiori, così violaceemente nuove può esprimere. Viticoltura ed enologia di gran rango per la sua densa souplesse gustativa, potenza non disgiunta da equilibrio. Il risultato in richiami analogici al frutto, incanta: la sua turgidità vanigliosamente polposa, la pastosa confettura del suo cassis, e della sua mora mentosa.