
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Cascina Zoina
Barbera Belvedere della Zoina 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza27
Equilibrio25
Integrità82
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un frutto di gran suadenza e di gran delicatezza si apprezza nello speziato gusto di questo vino. Un bel manto di glicerina che conferisce densità e vellutatezza al contatto, la sua bella potenza espressiva, la sua rotonda ed armoniosa, mai acida o tannica beva. Consistenza non disgiunta allora da rotondità ed armonia nel dosaggio dei componenti, una bella pulizia enologica esecutiva, e il suo lampone che mentoso d'intensità, squilla vivido nel suo intenso e profondo profumo.
Altri indici qualitativi
QQ6,1
VP8,0
ACQ7,0
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.830 bottiglie
Lotto 08050
Vinificazione
Fermentazione oto giorni a contatto delle bucce
Legno rovere
Vigneto
Superficie 1
Esposizione sud, sud-ovest
Terreno sabbioso sciolto
Altimetria 330
Età viti 3
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCascina Zoina
