Morbido e ben suadente il Valcalepio Bianco Melardo 2009; di bella carnosità e tannicità speziata il Valcalepio Rosso Bartolomeo Riserva 2006 e il più intenso Valcalepio Rosso Dionisio 2007. Ma i complimenti a Il Cipresso spettano per il valore del Moscato di Scanzo Serafino 2006 presentato in assaggio. Che favola la sua ricchezza pastosa di confettura d'amarena, così armoniosa, viva, profilata e fragrantemente speziata. Fra i più nitidi e integri, fra i più virtuosi testati quest'anno.