Poggio ai Chiari 1993
Punteggio Dettagliato
28
Consistenza25
Equilibrio22
Integrità75
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
colore rubino abbastanza fitto con unghia aranciata. Un naso di bella morbidezza ma di scarsa freschezza: note dolci di canditi, di agrume, a segnalare l'ossidazione dei profumi . Peccato perchÇ il vino ä denso, ha aciditÖ ben contenuta e l'amaro non ä o
Riconoscimenti
In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.600 bottiglie
Certificazione A
Vinificazione
Fermentazione 20/25 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia e francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud-est
Terreno ciottoloso alluvionale, scheletro rossastro
Altimetria 300/320
Età viti 30
Informazioni Produzione
N/D
ProduttoreColle Santa Mustiola