Ruché 2007

Sensazioni di Degustazione

eccellente per la delicata souplesse con cui va in frutto, favoloso per l'intensità, la potenza, la fragranza del suo aroma di viola e di mora, che con impressionante potenza e continuità il suo gusto-aroma irradia vigoroso e penetrante. Alle basi di tanta euforia di cassis e di fiore, una tecnica viticola prima, enologica poi, capace di ottimizzare le modalità sia di ottenimento sia di trasformazione del suo polposo, maturo, nitido frutto compositivo. E il suo squillo di frutto del bosco, che nessuna nuvola è capace in aroma di scurire.