Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Collio 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ronco dei Pini
Davvero positivamente livellata verso l'alto, verso il frutto la proposta del bicchiere Ronco dei Pini. Un frutto non solo potente, ma morbido e sempre più netto e fragrante. Ottime le virtù enologiche, pulizia e integrità ossidativa, dei due Pinot, del denso e potente Friulano 2008, del concentrato ma morbido Chardonnay 2008, il migliore fra i bianchi per la sua poderosa potenza estrattiva. Turgido e speziato il Cabernet 2006, cioccolatoso e tostato all'olfatto il Merlot 2006. Gran performance in nitore e turgore d'aroma sfodera lo Schioppettino 2006: rosso di eccellente potenza, di qualificante ardore e di profonda, penetrante suadenza espressiva. Un vino dal cassis davvero cristallino, complimenti.

Sauvignon Collio 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP7,9
ACQ7,5

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-05

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ProduttoreRonco dei Pini