
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Colterenzio - Schreckbichl
Chardonnay Formigar Cornell 2007
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza31
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di eccezionale suadenza olfattiva: fiore + frutto + spezie, triade dalla dolcezza sinergica eufonica, come autoamplificante. L'occhio lo vede d'un giallo intenso, ricco e viscoso, muoversi lento nel calice, disegnando arcate fittamente glicerinose. Il profumo lo sente netto, distillato, ben morbido, compiutamente maturo nel suo potente e distillante mix di spezie e di frutto. Morbidezza favolosa al palato, fase di gran rotondità, di gran polposità di contatto. La sua ampiezza vale la sua superiore ricchezza, e il persistere della sua solare banana, che ha dolcezza alsaziana, si rivela di durata sempre suadentemente, vanigliosamente armoniosa.
Altri indici qualitativi
QQ8,5
VP7,0
ACQ7,8
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 37.000 bottiglie
Vinificazione
Fermentazione 5/10 gg
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 5
Terreno origine morenica, sabbioso di media struttura
Altimetria 400/450
Età viti 20
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreColterenzio - Schreckbichl
