Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chardonnay Formigar Cornell 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Colterenzio - Schreckbichl
La linfacea ancor più che speziata forza d'aroma del Sauvignon Lafoa 2013 di Colterenzio è una vera forza della natura. Una potenza e una fragranza espressiva che la sua mentosa pesca sfolgora come la Polare in assenza di luna. Vertice non solo enologico di mirabile viticola caratura. Pulizia e assoluta integrità ossidativa che illumina il varietale anche del Sauvignon Prail 2014. Di eccellente souplesse morbido-tannica del gusto tanto il fragoleggiante Pinot Nero Riserva St. Daniel 2012 quanto l'amarascato Cabernet Sauvignon Lafòa 2012. Chiudono due altri fuoriclasse di levatura eccellente. La speziatura suadentissima del denso LR Riserva 2012, la stupenda fittezza estrattiva del morbido e limpido Chardonnay Formigar Cornell 2013. Chapeau ad un bicchiere di morbidezza e nitore mirabilmente crescente.

Chardonnay Formigar Cornell 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,3
ACQ7,6

Regione Trentino Alto Adige (Bolzano)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.600 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 5/10 gg
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 5
Terreno origine morenica, sabbioso di media struttura
Altimetria 400/450
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Cornaiano, Appiano
Prima annata 1989

Fascia
Medio-alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-05-15

Altre Annate

ProduttoreColterenzio - Schreckbichl