Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Petrucco

Cresce ulteriormente in tutti e tre i parametri qualitativi il pregio del bicchiere di Petrucco. Due pastosi rossi balsamicamente speziati come Il Merlot Ronco del Balbo 2006 e Il Refosco Ronco del Balbo 2006, evidenziano le doti di massa e potenza di questo bicchiere. Ottima la morbida polpa di pera del Pinot Bianco 2008 e dello Chardonnay 2008, di gran fittezza il Friulano 2008, dal frutto di maggiore piacevolezza il Sauvignon 2008, fra i migliori del millesimo non solo quanto a nitore. Vino del tasting il Picolit 2007, viscosamente opulento, aromaticamente irrorante: di uva e di banana, d'ananasso e albicocca mentosi. Rari i dolci non solo del Friuli della sua eccezionale potenza, della sua contemporanea, stupenda, speziata suadenza. Complimenti.

Picolit 2007

Produttore

Annata 2007

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

questa suadentissima e purissima crema d'uva giunge come una polifonica sinfonia di polpa e di spezie, suadente come un dolcissimo e tropicale trionfo di frutto. L'equilibrio del suo sapore non è solo magnifico quanto a rapporto fra acidità e dolcezza, la naturalità del suo sapore segnala anche un quantitativo di alcol tale da supportare senza bruciare, da render potente senza arrivare a far liquoreggiare, da sostenere senza calorosamente scaldare, la stupenda massa uvosa del suo frutto. Così stupendamente fragrante, per integrità, come ancora naturalmente pollinare e linfaticamente mentoso.

Altri indici qualitativi

QQ5,3

VP6,7

ACQ6,0

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)

Tipologia Picolit

Tipo Dolce

Vitigni Picolit

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Picolit

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 1.000 bottiglie

Certificazione E

Lotto pc1

Fascia

Alto

Edizione 2010 Degustato il 2009-07-03

Altre Annate

2008Picolit 2008

2006Picolit 2006

ProduttorePetrucco