Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sirio 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Vignalta
Bianchi di densità e potenza alcolica superiore da Vignalta. Rossi di gran potenza e di avvolgnete turgore. Fra i primi spicca il Sirio 2008, con il Pinot Bianco Agno Casto 2008 di gran suadenza di sapore. Fra i secondi è difficile scegliere vista l'alta qualità di ognuno. Il più turgido è certo il Rosso Riserva 2006, il più morbido, dolcemente speziato, l'Arquà 2005. Il più maestoso è senza dubbio l'Agno Tinto 2007, di eccezionale concentrazione nella sua versione più ricca di sempre. Vino del tasting il Moscato Fior d'Arancio Alpianae 2007: un passito di valore internazionale per la pastosità, la sontuosità, l'aromaticità stupenda della sua imperiosa confettura di uva. Chapeau.

Sirio 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
26
Integrità
=
81
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,7
ACQ7,3

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Moscato
Tipo Bianco
Vitigni Moscato Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Moscato Bianco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 216

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud
Terreno argilloso per la disgregazione di rocce laviche
Altimetria 220
Età viti 28

Informazioni Produzione

Comune Cinto Euganeo
Prima annata 1990

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-04

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ProduttoreVignalta