Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Nobile di Montepulciano 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Il Serraglio
Apre un Rosso di Montepulciano 2007 che avvisa sulla cosistenza e sulla morbidezza di questo bicchiere. Poi segue il Nobile di Montepulciano 2006, tale di nome e di fatto data la rara polposità, la morbida integrità enologica con cui la sua uva è stata poderosamente, maestosamente trasformata. Complimenti.

Nobile di Montepulciano 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è questo un vino capace di rivelarsi di rotondità e di morbidezza qualificanti: di gran purezza la sua impostazione organolettica, con il frutto d'aroma e di fragranza eccellente "nonostante" la sua calorosa potenza, la sua superiore densità d'estratti. Souplesse di mora, di frutto di bosco e di spezie che un'enologia di trasformazione davvero limpida da un lato rende di nettezza e freschezza superiore, dall'altro, con un dosaggio perfetto d'un legno mentosamente cedevole, di balsami e mentolo morbidamente la riveste.

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP7,3
ACQ6,6

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Nobile di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 98%, Mammolo 2%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.200 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-02

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ProduttoreIl Serraglio