Il Venas Bianco 2008 ha polpa davvero fitta per un bianco. La Falanghina 2008 rivela invece fragranza di rilevante tenore. Denso e polputo il Venas Rosato 2008, enologicamente assai pulito il suo aroma. Il Venas Rosso 2008 ha la potenza e la nerezza dell'inossidato, vigorosissimo campione. Di gran suadenza mentosa e speziata il Dulce Calicis, dalla gran suadenza e dalla speziatura dolcissima. Il Molise Rosso Rumen 2007 avvolge morbido, meno tannico, balsamicamente speziato. Chiude il Mekan Rosso Feudo San Felice 2007: vino di superiore potenza, di virtuoso standard enologico e compositivo. Una grande uva morbidamente avvolta in una mentosa e linda composta di mora. Un bel bicchiere quello delle Cantine Cipressi, che cresce bene.