Cresce distintivamente la performance dei vini di Cantine Cipressi, che lavora sempre di più sulla souplesse complessiva della gamma. Che dolcezza così si trova nel Venas Bianco 2007, che bella uva matura e spessa nel Venas Rosato 2007, di ciliegiosità palatale viva. Possente l'Aglianico Elkon 2006, più turgido il polposo Rumen Rosso Feudo San Felice 2006, superato in crema estrattiva dal Mekan Rosso Feudo San Felice 2006, campione di confettura di mora dolcissima in deglutizione. Complimenti.