Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barolo 2005
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Cascina Flino - Monte Paolo
Si conferma produttore di vini di categoria superiore Cascina Flino. Il suo frutto brilla sempre per turgore ossidativo, per suadenza e dolcezza da grande maturità e da superiore pulizia enologica di trasformazione. Naturalmente col suo estratto da poderoso campione. Il Nebbiolo d'Alba 2007 ha morbidezza gustativa favolosa; il Barolo 2005 sfoggia una densità, una massa di balsamicità poderosa; il Diano d'Alba Vigna Vecchia 2008 è vino-frutto di esuberanza fruttata violaceemente impressiva. La Barbera d'Alba Flin 2007, un poderoso, succoso, dolcissimo succo di visciola e mora. Di cremosità e potenza alcolica assolutamente imperiosa. Complimenti.

Barolo 2005

Produttore
Annata 2005

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
26
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,9
VP7,5
ACQ6,7

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.100 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

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ProduttoreCascina Flino - Monte Paolo