Sempre di superiore rango qualitativo la proposta della Cantina di Montalcino. Un Brunello di Montalcino 2004 di grande densità e spessore, di armoniosa rotondità di gusto e di balsamica, speziata evoluzione. Il Rosso di Montalcino 2007, morbido avvoge con il suo mix cassis/vaniglia. E poi il Villa di Corsano 2006, campione di eccezionale integrità tanto ossidativa quanto olfattiva: pulizia e novità che esplodono luminosissimo il suo nerissimo gran blocco di mora. Complimenti.