Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
I Pini 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Fattoria di Basciano - Renzo Masi
Il gran frutto violaceo e nero dei vini della Fattoria di Basciano - Renzo Masi, domina in ogni bicchiere. Lo si sviluppi enologicamente ancora in fragranza, lo si tenga quanto più possibile integro e "ben chiuso", e rifulgerà eccezionale il suo valore. Chi cerca profumi vada sui Chianti Rufina, in particolare sull'intenso e possente Chianti Rufina Riserva 2006. Chi è in vena di dolcezze mentose d'albicocca e di fico goda il Vin Santo del Chianti Rufina 2003, di fittezza monumentale. Chi cerca mora trova l'Erta e China 2007, di dolcezza gustativa favolosa. Chi ama tramoso il tessuto del tannino contatti il Vigna Il Corto 2007, lo troverà avvolto in morbidi broccati speziati. Vino del tasting il I Pini 2007: dal Rufina, in termini di concentrazione, morbidezza e profumo, è difficile avere di più. Complimenti per l'alta qualità complessiva e per i netti miglioramenti attualizzati.

I Pini 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran densità, anche gran tannicità, poi dolcezza nitida e vanigliata di spezie, ecco simbiosi fra potenza e finezza. Ecco il suo corpo polposo rivelarsi nella pienezza e nella viscosità dei suoi succhi, ecco aprirsi il suo profumo in avvolgente dolcezza di ribes, d'amarena e di prugna. La souplesse è di setosa suadenza, la nitidezza dell'esecuzione enologica tale da recare solo freschezza e levigatezza all'espressione. Un frutto di maestosa portanza estrattiva, di fittezza neramente eccezionale, ancora ben turgido, oggi vigoroso, domani, per lunghi anni, balsamicante mentoso.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,8
ACQ7,8

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Syrah 34%, Cabernet Sauvignon 33%, Merlot 33%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia da inizio settembre a metà ottobre a seconda dei vitigni
Fermentazione 7/8 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese - Allier media tostatura

Vigneto

Superficie 5
Esposizione sud-est
Terreno galestroso, medio impasto, ricco di scheletro
Altimetria 300
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Pontassieve - Fraz. Montebonello
Prima annata 1994

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

Altre Annate

ProduttoreFattoria di Basciano - Renzo Masi