Commento conclusivo dell'intera produzione 2025 di Fattoria di Basciano - Renzo Masi

Si conferma bicchiere più performante del Rufina quello di Fattoria di Basciano - Renzo Masi. Vini di gran concentrazione estrattivo-viticola, poi enologicamente trasformati con rispetto integrale delle loro native doti di gusto e di aroma. Ecco allora l'alta qualità analitica e sensoriale dei suoi Chianti, con il Chianti Riserva Cornioleta 2021 di superiore intensità aromatica espressiva e di vanigliato nitore. Ecco la polposa e avvolgente morbidezza palatale del Rifronzoli Collezione di Paolo Rosso di Toscana Igt 2021, la potenza violastra tannicamente tramosa del Vigna Il Corto 2022 e dell'Erta e China 2022. Gran vini i migliori del tasting, il Contrappasso 2023, dal favoloso binomio fittezza-morbidezza, il I Pini 2022, di concentrazione somma, dalla mora in vanigliata confettura che con i suoi inossidati e vividi, violastri toni, riassume in un profondissimo mare di frutto le sì alte doti naturalistiche e tecniche di questo bicchiere. Complimenti.

I Pini 2022

Produttore

Annata 2022

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una crema morbidissima di frutto, soffice e setosa dona all'olfatto questo gran vino. La combina la prugna polposa, densa, dal tatto di purea, la combina con le spezie del rovere, dolci, mentose, vanigliate, di dolcezza vaporosa. Suadenza che il rovere e il frutto liberano e consentono non solo all'olfatto, ma anche al gusto. Non solo al persistere mentoso del sapore, ma pure al suo rotondo attacco, al suo non eccessivamente tannico dispiego. Stupenda la souplesse d'impatto, accentuata in piacevolezza sia dalla nitidezza dell'esecuzione enologica, sia, ancor più, dalla rivelazione della somma consistenza estrattiva di questo massimo campione. Un gran vino di eccezionale potenza e morbida cremosità d'espressione, stabilmente fra i migliori Supertuscan.