Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Bosco del Merlo
Si conferma vino dolce di superiore valore non solo in spessore il Soandre 2007: dosate le spezie, di grande armoniosità mai stucchevole la densa dolcezza del suo palato. Di bella nitidezza enologica esecutiva il Cabernet 2008: polpante e turgido il suo frutto ancora pulsante. Si conferma infine come uno fra i vini dal varietale più fresco e sgargiante il Sauvignon Turranio 2008: chi ama la pesca e la salvia di questa espressiva e mentosa varietà non perda il suo profumo. Non manchi di godere l'illibato aroma del suo morbido gusto. Complimenti.

Cabernet 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP6,9
ACQ7,4

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Franc 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

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ProduttoreBosco del Merlo