
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Bosco del Merlo
Sauvignon Turranio 2008
Punteggio Dettagliato
27
Consistenza29
Equilibrio31
Integrità87
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran dolcezza di frutto all'olfatto. Vino di pulizia enologica specchiata, con il suo varietale di pesca e albicocca ad un livello di fragranza pollinare. Carezza al naso con il suo mix di polpa di frutta bianca e di dolci, nitide florealità olfattive. Suadenza figlia di morbidezza, di rotondità di gusto, d'amaro assente, d'acidità ben sopita. Integrità dei profumi effetto di enologia di trasformazione virtuosa, capace di trasferire dal frutto al vino, gli originari, nitidi profumi della sua prima natura. Un vino dall'indice di piacevolezza qualificante giacchè carezzevole, denso e di nitidezza, d'albicoccosità davvero stupendamente fragrante.
Altri indici qualitativi
QQ8,3
VP7,0
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sauvignon
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione C
Vinificazione
Fermentazione 9 giorni
Affinamento sì
Vigneto
Superficie 3
Esposizione nord-est, sud-ovest
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 9
Età viti 6
Informazioni Produzione
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreBosco del Merlo
