Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Turranio 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Bosco del Merlo
Si conferma vino dolce di superiore valore non solo in spessore il Soandre 2007: dosate le spezie, di grande armoniosità mai stucchevole la densa dolcezza del suo palato. Di bella nitidezza enologica esecutiva il Cabernet 2008: polpante e turgido il suo frutto ancora pulsante. Si conferma infine come uno fra i vini dal varietale più fresco e sgargiante il Sauvignon Turranio 2008: chi ama la pesca e la salvia di questa espressiva e mentosa varietà non perda il suo profumo. Non manchi di godere l'illibato aroma del suo morbido gusto. Complimenti.

Sauvignon Turranio 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
31
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran dolcezza di frutto all'olfatto. Vino di pulizia enologica specchiata, con il suo varietale di pesca e albicocca ad un livello di fragranza pollinare. Carezza al naso con il suo mix di polpa di frutta bianca e di dolci, nitide florealità olfattive. Suadenza figlia di morbidezza, di rotondità di gusto, d'amaro assente, d'acidità ben sopita. Integrità dei profumi effetto di enologia di trasformazione virtuosa, capace di trasferire dal frutto al vino, gli originari, nitidi profumi della sua prima natura. Un vino dall'indice di piacevolezza qualificante giacchè carezzevole, denso e di nitidezza, d'albicoccosità davvero stupendamente fragrante.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP7,0
ACQ7,6

Regione Veneto (Venezia)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia prima decade di settembre
Fermentazione 9 giorni
Affinamento sì

Vigneto

Superficie 3
Esposizione nord-est, sud-ovest
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 9
Età viti 6

Informazioni Produzione

Comune Portogruaro

Fascia
Medio-alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-07-01

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ProduttoreBosco del Merlo