
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Borgo Casignano
Solatio 2006
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità85
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
con il suo potente ammontare di frutto, largamente viscoso, morbidamente polposo sta nel bicchiere. Violaceo e nerastro d'aspetto, con gran morbidezza d'aspersione e d'espressione del suo profondo, distillato, balsamico composto di ribes maturo. Ad ogni successiva inspirazione la sua confettura di succoso estratto di prugna, di maturità, di solarità fulminante. Frutto dotato però ancora di un vivo turgore. Consistenza ed equilibrio di rango superiore, con buona pulizia enologica esecutiva, tatto e volume palatale poderoso, e pastosa evoluzione olfattiva. Un mix di uva glicerinosa e di rovere, da gran vino da meditazione.
Altri indici qualitativi
QQ6,0
VP8,0
ACQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Sangiovese
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.800 bottiglie
Certificazione C
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreBorgo Casignano
