
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Belisario
Aeno 2008
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
molto pulito il suo profumo, che porge al recettore la sua materia prima di base estremamente fitta e bene matura, dotata di integrità ossidativa residua Pe nitida nella trasformazione enologica. Quindi le doti dell'uva, fittezza, suadenza, polposità e glicerinosità ammantante. Ancora la cantina nel dosaggio dei polifenoli (più o meno fitti i tannini, più o meno forte l'amaro), e come si è detto in precedenza nella pulizia olfattiva. Un campione di virtuosa carataura allora non tanto e non solo per la sua eccellente consistenza: superiore la morbidezza del suo gusto, la vivida e nitida espressione del suo integro e turgido valore.
Altri indici qualitativi
QQ7,4
VP8,0
ACQ7,7
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreBelisario
