Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Aeno 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Belisario
Migliorata sotto tutti gli aspetti la proposta enologica di Cantine Belisario, con un suadente e tonico Verdicchio di Matelica 2007, un avvolgente Verdicchio di Matelica Terre di Valbona 2007, un Verdicchio Vigneti del Cerro 2007 frutto puro della sua generosa terra. V'è sole dolcissimo nel Verdicchio Passito Carpe Diem 2004, amarena fresca nel Coll'Amato 2007, superato in turgore dall'Aeno 2007, di violaceità attraente.

Aeno 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua ciliegia nera ha la potenza, la morbidezza, il turgore di frutto per destare ammirato piacere. La potenza la si vede anzitutto nella tinta, fitta e perciò d'un vino di consistenza estrattiva superiormente accentuata. La morbidezza la si sente al palato: c'è equilibrio fra la voce gustativa dello strutturante, inspessente tannino, il brio acido della sua profilante e sapida vena, il manto di setosa, drappeggiante glicerina la cui dolcezza tutto tondamente, componendo avvolge. Un campione di gran polpa, e d'enologia trasformativa qualificante.

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,9
ACQ7,6

Regione Marche (Macerata)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 50%, Merlot 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-07-04

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ProduttoreBelisario