Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sileno Cannonau 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Ferruccio Deiana
La potenza del sole di Sardegna catturato dalle uve di Ferruccio Deiana. Che sole, che ha reso crema il loro estratto e infocato di glicerina il loro denso manto d'ardore. Pressochè solido il Vermentino Arvali 2008, polposo il Vermentino Donnikalia 2008. La misura della sua potenza maturativa e disidratativa la dà l'Oirad 2008. Vino dolce di concentrazione e dolcezza maestosa. Gran potenza di tannino e di spezie nel Cannonau Sileno 2008. Potenza di frutto più turgido e vivo nel Cannonau Sileno 2008. Vino del tasting il Pluminus 2008, bianco la cui consistenza è densa come quella di un gran rosso. Non così la sua suadenza, che è quella d'un gran bianco d'Alsazia. Complimenti.

Sileno Cannonau 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,7
VP7,9
ACQ8,3

Regione Sardegna (Cagliari)
Tipologia Cannonau
Tipo Rosso
Vitigni Cannonau

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cannonau

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 90.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 128

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-22

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ProduttoreFerruccio Deiana