Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gersemi Vino Nobile di Montepulciano Docg 2006
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Fassati
Il bicchiere Fassati spicca per gran morbidezza e nitida enologia di trasformazione. Non solo fra quelli di Montepulciano. Suadente ed equilibrato lo Spigo Rosato di Toscana 2008, d'immediata ciliegiosità il suo armonioso sapore. Il Merlot Il Poggettone 2008 si svela ricco, turgido, dal ribes vivo e cioccolatoso. Il Nobile di Montepulciano Salarco Riserva 2005 è di souplesse morbido/tannica avvertitamente virtuosa; il Nobile di Montepulciano Pasiteo 2006 ancor più morbido, eccelle in rotondità e levigatezza palatale. Il Nobile di Montepulciano Gersemi 2006 è uno fra i migliori rossi dell'anno: la morbidezza, la ricchezza, la speziosità ultralimpida e cristallina del suo gusto-aroma son quelle del rarissimo campione. Chapeau.

Gersemi Vino Nobile di Montepulciano Docg 2006

Produttore
Annata 2006

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
29
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'eccellenza di questo vino sta nel suo saper porgere appaiata la sua favolosa consistenza (ogni olfazione lo trova esuberante e denso in profumo, imperforabile, non oltrepassabile da qualsiasi olfazione profonda a piacere) alla sua favolosa fragranza, ancor più, alla sua superiore souplesse. La prima, la fragranza, sta nel richiamare la confettura di frutti di boschi maturi a bacca nera con un aroma di novità e nettezza stupende. La seconda gran dote, la souplesse del suo gusto-aroma, sta nel presentare la sua fittissima e tannica trama tutt'avvolta in morbide vene di polpa di frutto, di cassis e di mirtillo. Dolcezza di frutto che tampona l'amara potenza della sua carnosa struttura. Con la sua nettezza enologica d'esecuzione, a rendere splendenti e durevoli tali sue profondi e qualificanti doti. Un rosso che massimizza due dei tre parametri qualitativi non può che essere fra i rossi migliori d'Italia.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP7,7
ACQ7,8

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Nobile di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Merlot e Cabernet Sauvignon 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia prima quindicina di ottobre
Fermentazione 18/23 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia e rovere francese

Vigneto

Superficie 70
Esposizione mezzogiorno-ovest
Terreno sabbie e argille sabbiose con ciottoli e presenza di fossili del periodo pliocene medio inf.
Altimetria 305/340
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Montepulciano

Fascia
Medio-alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-23

Altre Annate

ProduttoreFassati