
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di La Querce
Chianti Colli Fiorentini La Torretta 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza27
Equilibrio27
Integrità86
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
la sua fragranza è davvero pastosamente dolce al naso, e assai ben netta. Dolcezza che non origina solo dalle spezie, ma dalla potenza, dalla fragranza, dalla linfa di polpa ancora ben tonica che s'addensa in questo vino: rara per il millesimo di produzione questa tonicità si dolce, si morbidamente e vigorosamente attiva. Sintomo di viticoltura e di enologia rispettose del nativo patrimonio d'aroma. Tecnica che è servita a rendere di questo massivo ammontare di terranea essenza, una declinazione la più morbida, avvolgente, la più balsamicamente fruttosa. Un vino di gran rango, per la pastosa possanza della sua turgida, maestosa massa di prugna ultramatura.
Altri indici qualitativi
QQ7,1
VP8,2
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 9.600 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 14 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere di Allier
Vigneto
Superficie 8
Esposizione sud
Terreno medio impasto tendenzialmente argilloso
Altimetria 260
Età viti 30
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLa Querce
