Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Spumante Dolce Class sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Colonnara
Balzo in alto del bicchiere Colonnara, in termini di consistenza e integrità sensibilmente, nettamente cresciuto. Dopo una serie di bianchi tutti di bella polpa e di suadente morbidezza di sapore, su tutti il Portonuovo 2008 e il denso Cuprese 2008, sono gli spumanti a sorprendere positivamente per potenza, suadenza e nitidezza enologica esecutiva. Dall'alto indice di picevolezza tanto il Brut Millesimato 2004, il denso Lacrima Demi Sec, l'armonioso Spumante Dolce Class, il nitido, terso Spumante Brut. Serie di rara caratura tecnica, davvero. Vino del tasting il Lacrima di Morro d'Alba 2008: poderosa la sua prugna in intensità d'aroma, in nettezza polposa e turgore. Complimenti.

Spumante Dolce Class sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,4
ACQ8,3

Regione Marche (Ancona)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Verdicchio 70%, Moscato 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 08324

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-16

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ProduttoreColonnara