Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valentino Riserva Brut Zero 2000
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Rocche dei Manzoni
Gran potenza e molto frutto nei Barolo di Podere Rocche dei Manzoni. Il Barolo Vigna d'la Roul 2005, suadente, persiste balsamico assai a lungo; il Barolo Vigna Cappella di S. Stefano 2005 è il migliore, favolosa la suadenza del suo avvolgente sapore; il Barolo Rocche 2005, anch'esso gran morbido, è balsamico e suadente in aroma. Vino del tasting il Barbera Sorito Mosconi 2004: qui alla potenza e alla suadenza già apprezzata dei Nebbiolo, si aggiunge la violaceità, l'integrità ossidativa per legge preclusa al Barolo. Complimenti, un bicchiere di superiore ricchezza compositiva e di ottima nitidezza enologica esecutiva.

Valentino Riserva Brut Zero 2000

Produttore
Annata 2000

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
23
Integrità
=
78
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,8
VP6,0
ACQ6,4

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Chardonnay
Tipo Spumante
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 16.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto 010417

Fascia
Alto
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-16

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ProduttoreRocche dei Manzoni