Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Classico Iperico 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Valentina Cubi
Due Valpolicella di bella morbidezza e di superiore concentrazione che accolgono morbidamente speziati all'olfatto e al palato. Ma il vino di rango superiore che presenta e che qualifica in crescita il bicchiere di questo produttore è l'Amarone Morar 2004, qui davvero la potenza e la consistenza, la morbidezza e la persistenza son quelle del campione di virtuoso valore Complimenti.

Valpolicella Classico Iperico 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,3
ACQ7,8

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 19.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 08119

Fascia
Economico
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-16

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ProduttoreValentina Cubi