Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Recioto della Valpolicella 1995

Recioto della Valpolicella 1995

Produttore
Annata 1995

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
25
Equilibrio
+
21
Integrità
=
73
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

molto buono il sapore di questo ricco vino. Denso, dolce ma non stucchevole, perde fruttositÖ nell'acutezza un filo acetosa dei profumi e nelle note affumicate e svanite sempre del naso.


Regione Veneto (Verona)
Tipologia Recioto
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione D

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno barrique

Vigneto

Superficie 2
Terreno sassoso di medio impasto
Altimetria 150
Età viti 24

Informazioni Produzione

Comune Valgatara

Fascia
N/D
Edizione 1998 Degustato il 1997-07-21

Altre Annate

ProduttoreSanta Sofia