Ottimi vini propone l'Azienda Agricola La Pietra di Tommasone. Polpa assai fitta anche nei bianchi, di bella morbidezza nel caso del denso Pithecusa Bianco 2008. Un frutto morbido e armonioso qualifica il Biancolella 2008, davvero fra i migliori mai testati di questa rara varietà. Rossi di pregio ancora superiore, con il Pithecusa Rosso 2006 di grande morbidezza, di gran persistenza speziata, e con il Pignanera 2005 che si rivela il migliore dell'assaggio. Potenza e morbidezza si impongono ai sensi: una tinta impenetrabile, un tatto denso, una mora nera mentosa di gran dolcezza espressiva. Complimenti per l'ottima qualità complessiva.