Bicchiere prestante e completo quello di Astoria Vini, nettamente cresciuto tanto in suadenza quanto in nitore enologico esecutivo. C'è molto frutto allora, ovunque morbido e di gran limpidezza d'aroma. Fra i bianchi si rivelano di virtuosa suadenza tanto il Mina Colli di Conegliano Bianco 2008, quanto lo speziato, ma ancor vivo Crevada Bianco Barricato 2007 e il floreale Prosecco Conegliano Valdobbiadene 2008: certamente fra i migliori tranquilli in circolazione. Frutto e menta di gran dolcezza dal balsamico Croder Rosso Barricato 2006; di dolcezza pastosa mai stucchevole nel Fervo Refrontolo Passito 2007. E i bollicine, tutti di superiore classe enologica esecutiva. Profumi specchiati e tersi che qualificano il Prosecco Superiore di Cartizze Dry. Vino del tasting il Prosecco di Valdobbiadene Millesimato 2008: raro un varietale di questa impeccabile limpidità, rara una morbidezza gustativa tanto suadentemente, delicatamente carezzevole. Un fuoriclasse di cantina che nasce da virtuosa materia prima. Complimenti.