Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sauvignon Mosto di uve appassite 2004
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Mangilli
È davvero molto originale e piacevole il Moscato Rosa Frizzante presentato da Mangilli. Il suo mix fragola x uva, spumosamente riempie il calice di morbida polpa e d'intensissimo, limpido aroma anche di fiore. Certo il vino più espressivo presentato da Mangilli. Di gran potenza i due dolci, il Sauvignon Passito 2004 e il Ramandolo 2007, campioni di gran pastosità cui manca solo ulteriore fragranza per eccellere. Bianchi di ottima caratura si rivelano tanto il Sauvignon Collio 2008 quanto lo Chardonnay e il limpido, morbido Pinot Grigio Grave 2008. Il migliore è il Friulano Collio 2008: da campione non solo la sua potenza, superiore la sua nitidezza enologica esecutiva, il suo turgore, il suo limpido vigore epressivo. Un bicchiere che cresce assai fitto, complimenti.

Sauvignon Mosto di uve appassite 2004

Produttore
Annata 2004

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
23
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,7
VP6,5
ACQ6,1

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Sauvignon
Tipo Dolce
Vitigni Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 3.500 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Medio
Edizione 2010 Degustato il 2009-06-16

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ProduttoreMangilli