Sauvignon Vigna Piccola 2007

Sensazioni di Degustazione

che potenza di fior in questo naso. Fiore sambuco con propaggini di felce e mentolo. Potente lo si avverte effondere la sua fruttosità solarmente addolcita dal sole, la sua livrea speziata, cremosa, vanigliosa, dal mentolo del rovere potentemente balsamizzata. Dolcezza nettissima, suadenza da gran maturità di frutto, da enologia di trasformazione virtuosa per definizione e nitidezza delle enologiche note. Fra le più ricche e le più solari versioni di Sauvignon, di gran balsamica fragranza, la più intensa e possente, la più profonda e distillata nel suo glicerinoso cedro, nella sua clorofillosa nocciola d'aroma che veste la sua albicocca pastosa. Un gran vino, di souplesse aromatica veramente meravigliosa.