Cabernet Franc Lison Pramaggiore 2007

Sensazioni di Degustazione

vi son dei vini speziati torrefatti e ve ne sono rari, dolcissimissimi a donarsi. Polpa, maturità di bacca, quindi il balsamo della vaniglia del rovere. E con ciò, solo glicerinosa ultramatura dolcezza. Sin dall'occhio, opaco da quanto la sua prugna è fitta. Momento topico in suadenza, l'ingresso al palato, di maturità e morbidezza totale. Quindi lo sviluppo del sapore, in cui la spessissima coltre di fitto tannino si avverte avvolta in morbide pieghe di tonda armonia gustativa. Il vino si compie, allora, in polpa mentosa d'ancor turgido frutto, dispensando il suo aroma con eco lunghissima, vieppiù speziata e avvolgente per quanto essenzialmente possente.