Eccezion fatta per i rari vini troppo lungamente invecchiati, l'integrità media del bicchiere della Cantina Beato Bartolomeo Breganze è francamente di tenore eccezionale. Una serie di vini di nitidezza e di integrità ossidativa residua davvero eccellente. I migliori divengono allora i più morbidi e i più dotati in estratto, e fra questi certo il Savardo Bianco Superiore 2008 e il Vespaiolo Frizzante. Di gran fruttosità tutti i dolci, con il T Breganze Torcolato 2006 di maggiore consistenza. Rosso di gran turgore il Cabernet Superiore Savardo Breganze 2007, di potenza speziata il Cabernet Bosco Grande 2006 e il Merlot Bosco Grande 2006. Eccellente anche il valore delle originali bollicine: il Prosecco Marzemino Rosato Extra Dry, il Vespaiolo Extra Dry e ancor più il Vespaiolo Demi Sec, rivelano netti, un gran frutto. Vino del tasting il Cabernet Riserva Kilò 2006: polpa fittissima, spezie e cassis in limpido e calibrato accordo, suadenza gustativa da fuoriclasse assoluto. Chapeau a questo produttore per l'integrità enologica così creciuta, così diffusamente eccellente.