Una gran valore nei tre vini di Bisceglia testati. Lo Chardonnay Bosco delle Rose 2008 brilla per la ricchezza dei suoi estratti e per la morbidezza del gusto. Assai bilanciate anche le sue mentose spezie. L'Aglianico Gudarrà Riserva 2003 amaroneggia balsamico e solarmente maturo. Più morbido e di gran bel turgore residuo l'Armille 2008: vino ad alto indice di piacevolezza vista la sua rotondità, la sua polposa e carnosa esuberanza di frutto. Bene.