Per morbidezza e suadenza, fragranza e vigore, violastra potenza, il Syrah Podere Il Castagno 2007 è un gran vino. La dolcezza e la levigatezza di ogni sua manifestazione, è davvero densa, concentrata, polposamente stupenda. Morbidezza che qualifica anche il Rosa del Castagno 2008: vini di superiore valore da Fabrizio Dionisio - Fattoria Il Castagno. Complimenti.