Continua a crescere il valore, il frutto nel bicchiere di Ariola. Che spettacolo l'uva, la banana e la polpa di melone succoso e brioso che morbidi esondan dalla Malvasia Frizzante Forte Rigoni, certo la migliore in assoluto della varietà. Ma un altro gran vino è il Barbian Rosso 2007: impenetrabile, la migliore versione mai testata di questo blend bordolese che ormai ha la possanza di un Premier Gran Cru. Spuma nero come notte il Il Lambrusco di Marcello Grasponero, altro assoluto fuoriclasse in doti viticole ed enologiche. Ma tutte le etichette di Ariola son trasformate dalle stesse mani ed ottenute dalla stesse uve: tutti dall'alto indice di piacevolezza i suoi vini. Quindi si incontra il Lambrusco Marcello: e la natura si fa sovrana. Dominio insondabile della più profonda nerità dell'uva, dominio assoluto della sua polposità nativa. Un vino che il suo totale, scuro, violastro spumare, è tutta sontuosa, armoniosa, prima fruttosità dell'uva. Il miglior Lambrusco mai prodotto, il miglior vino rosso spumante mai sviluppato nel mondo. Chapeau.