Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barbian Sauvignon 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2009 di Ariola
Complimenti ad Ariola. Una gamma di vini spumanti di valor medio più che ottimo impreziosita da tre o quattro fuoriclasse assoluti, vertici qualitativi rari per le relative denominazioni. Fra i tranquilli svetta il Sauvignon Barbian 2007, una nitidezza olfattiva la sua pesca nativa che è un suadente piacere avvertire in aroma brillare. Quindi Il Lambrusco di Marcello Grasponero 2007, vera massa di polpa di tramosità viola avvolgente. Mora che è crema di prugna e ciliegia nera in spuma nel Fortanina di Marcello. Carezze levigate e briose di lampone dalla Malvasia Rosé Brut Claudia 2007, rosato di superiore piacevolezza di beva. Eccoci ai top: la Malvasia Frizzante Forte Rigoni è la miglior Malvasia frizzante mai testata: il nitore non vibrante e non sovramaturo del suo frutto, un piacere eccezionale tanto floreale quanto avvolgente e possente. Miglior Lambrusco dell'anno e fra i migliori in assoluto di sempre Lambrusco Marcello: ai massimi livelli congiunti di consistenza, equilibrio, integrità. E la sua mora nera che come in natura ci avvolge irresistibile nella sua polpa in spuma densissima, dolce e cristallina. Chapeau.

Barbian Sauvignon 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

24
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccellente la nitidezza enologica della trasformazione: la sua grande purezza d'uva ha la trasparente e turgida potenza espressiva d'una solare albicocca matura.

Altri indici qualitativi

QQ6,4
VP8,2
ACQ7,3

Regione Emilia Romagna (Parma)
Tipologia Sauvignon
Tipo Bianco
Vitigni Sauvignon Blanc

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Sauvignon Blanc

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Certificazione 0
Lotto 8100

Fascia
Contenuto
Edizione 2009 Degustato il 2008-06-05

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ProduttoreAriola