
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Podere Il Carnasciale
Il Caberlot 2006
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
dolcezza cremosa e mentosa morosamente effusiva. L'effesuione è il mentolo, nevore sul frutto possente tostato e rostato in carne dal rovere e dal sole. L'integrità ossidativa del frutto il suo vivo, boscosissimo pulsare. Che grande e linfatica dolcezza, che suadenza di vaniglia mentosamente proattiva. Frutto e spezie di suepriore tenore. Grande estratto, grande volvenza e souplesse palatale. Non v'è fallo o macchia, solo turgida, morbida, dolcissima mora. Un gran vino, dal grande aroma e dal grande avvenire.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP5,8
ACQ6,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 1.5 ml
Produzione annuale 2.600 bottiglie
Certificazione F
Vinificazione
Fermentazione 10/12 gg
Affinamento sì
Legno Tronçais
Vigneto
Superficie 2
Esposizione sud-ovest
Terreno galestro-argilloso
Altimetria 300
Età viti 18
Informazioni Produzione
Molto alto
Altre Annate
ProduttorePodere Il Carnasciale
