Data l'eccellente disponibilità di materia, data la ricchezza e la maturità di queste uve al raccolto, che così densi e morbidi rendono i campioni della Tenuta Casali, basterà continuare a sviluppare con lena la fragranza, il turgore e la nitidezza dei vari profili per sentire questi vini eccellere. Ha già un gran frutto balsamico il Baruccia 2007. Il Damianus Riserva 2006 è possente nella sua carnosa ciliegia nera speziata, il turgore e la novità di frutto rendono il cassis del Quartosole Riserva 2006, lo spunto, il lampo di piacevolezza maggiore. Un bicchiere che cresce quello di Tenuta Casali, bene.