Sempre in morbida e nitida evidenza le doti viticole ed enologiche dei vini della Cantina Zaccagnini. Alta la media qualitativa con picchi di avvolgente valore. Gran morbidezza dall'Ibisco Bianco 2007, in generale da tutti i bianchi e dai ricchi passiti. Il Passito Bianco e Rosso Plaisir 2008 son vini frutto di densa e viscosa ricchezza di frutto. Di bella suadenza i rosati, che come i bianchi possono trovare ancora maggiore turgore olfattivo. Poderosi e fittissimi i rossi, con il Montepulciano d'Abruzzo Chronicon 2006, il Montepulciano d'Abruzzo La Cuvée dell'Abate 2007, di avvolgente equilibrio morbido/tannico. Con il Montepulciano d'Abruzzo San Clemente Riserva 2006 che è davvero spettacolo estrattivo di avvolgente e morbido valore. Un vino di concentrazione e persistenza assolutamente favolose. Complimenti.