Non solo gli Amarone di Farina svelano concentrazione estrattiva eccellente. Assai ricco è anche il Corte Conti Cavalli 2006, che avvolge con la sua prugna pregna di spezie. Di gran pastosità speziata l'Amarone Classico 2006: possente e avvolgente Di suepriore caratura l'Amarone Montefante Riserva 2003: non solo per la sua maestosa glicerina: rotondità di gusto e dolcezza cremosa di ciliegia e di menta del rovere son quelle del campione di superiore caratura e di enologico, virtuoso nitore. Complimenti.