Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lambrusco Nero di Cio biologico sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Tenuta La Piccola
Davvero molto a punto il bicchiere Tenuta La Piccola. Vini di integrità enologica esecutiva tale da risaltare in bagliore e novità d'aroma. La Malvasia Frizzante è spumosa, fragrante uva insertata all'olfatto da una ghirlanda di fiore. Quella dolce ha suadenza palatale squisita. Ma non è solo l'applicazione tecnica di cantina a brillare: si veda la polpa dei due nitidissimi Lambrusco, di vera fittezza viola. Eccellente il turgore e il nitore del Lambrusco Nero di Cio. Il vino migliore del tasting è Il Tempietto 2005, rosso di potenza e maestosità estrattivo/tannica, neramente, speziosamente impressiva e superiore.

Lambrusco Nero di Cio biologico sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

26
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
30
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,2
ACQ7,9

Regione Emilia Romagna (Reggio Emilia)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Lambrusco Salamino 20% , Lambrusco Maestri 35%, Malbo Gentile 25%, Ancellotta 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 21.000 bottiglie
Lotto 108

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-04-17

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ProduttoreTenuta La Piccola