Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Docg Biologico 2007
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Fattoria La Ripa
Si fa più fragrante la proposta della Fattoria La Ripa - Santa Brigida, peraltro sempre abbondante in ricchezza e morbidezza d'aroma. Suadenza avvolgente dal Chianti Classico 2007, gran potenza di spezie nel Le Terre di Monna Lisa 2007. Vino-frutto di convincente morbidezza e turgore il Chianti Classico Riserva 2006, suo il ribes più polposamente avvolgente e maturo.

Chianti Classico Docg Biologico 2007

Produttore
Annata 2007

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP7,7
ACQ7,9

Regione Toscana (Firenze)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 90%, Canaiolo 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B
Lotto 29808

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-03-27

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ProduttoreFattoria La Ripa