Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Riserva 2002
Commento conclusivo dell'intera produzione 2010 di Azienda Facchin
Cresce poderosamente fitto il bicchiere dell'Azienda Facchin, complimenti. Denso e fragrante lo Chardonnay Vignàe 2008, nitido il Serpino Frizzante Vignàe 2008, dal gran frutto il dolce Moscato Vignàe 2008, di piacevolezza immediata quanto persistenetemente proattiva. Un bel frutto anche nel Fior d'Arancio Spumante Dolce 2008, con la polposità dei rossi che deve guadagnare con invecchiamenti meno estenuanti la suadenza dei primi. Vino del tasting il Cabernet Franc 2007; questo dal turgore di cassis poderosamente, ossidativamente inintaccato e ancor vivo.

Cabernet Riserva 2002

Produttore
Annata 2002

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
23
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,4
VP7,1
ACQ6,2

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Contenuto
Edizione 2010 Degustato il 2009-03-26

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ProduttoreAzienda Facchin